Zum Jahresanfang mussten wir uns wieder von der Soko „Feuerschein“ verabschieden: nach 10 Wochen mit im Schnitt 234 Beamten pro Nacht im Einsatz und Gesamtkosten von ca. 2,5 Millionen Euro gelangen mehr als 100 Festnahmen – macht weniger als 25.000 Euro pro Verhaftung [mit einer Ausnahme allerdings nur von Nicht-Brandstiftern]. Berlin sagt Danke - die nachts geöffneten Donut-Läden höchstwahrscheinlich auch...!
Beim Abdanken des Bundespräsidenten ist allerdings noch ein wenig der Wulff drin, dabei müsste er mit seinen “kurzen Beinen“ nicht mal in die Produktion, sondern könnte sich über 200.000 Euro pro Jahr und Schofför / Büro bis ans Lebensende freuen. So erfreulich es ist, dass “einer da oben“ mal die gepredigten Moralvorstellungen um die Ohren gehauen bekommt, bleibt doch ein schaler Beigeschmack ob der Inquisitionsführer: Wenn ein jetzt „gläserner Politiker“ aus so großer Höhe von den Medien fallen gelassen wird, bleibt von ihm natürlich auch nicht viel übrig…Hat der Springerverlag da wieder mal eine Machtfrage beantwortet?
Schöne Tage und niedrige Heizkosten wünscht Euch
Eure BAIZ-Crew
BAIZ ist Freiraum
Aufgrund unseres “niedrigschwelligen Angebots“ können sich immer mal wieder Menschen zu uns verirren, die aufgrund eines hohen Alkoholspiegels oder einer geringeren Auffassungsgabe [oder beidem] nicht sofort bemerken, dass hier andere Prioritäten gesetzt sind, als in Ihrer Lieblingsbar auf “Malle“. Deshalb hier noch mal deutlich: Wir wollen ein Freiraum sein, in dem sich jede/r wohl und sicher fühlt. Egal ob frau, mann, trans, queer oder wie der Mensch sich sonst definiert. Jede/r die/der bei uns arbeitet, ist für Probleme offen, die an uns herangetragen werden, wird darauf in angemessener Form reagieren und den Menschen nicht in Frage stellen. Natürlich können wir nur tätig werden, wenn Ihr uns ansprecht, denn es ist bei uns streckenweise sehr voll und der Mensch, der allein arbeitet, kann seine Augen und Ohren auch wegen unserer verwinkelten Räume nicht überall haben. Deshalb zögert bitte nicht, Euch bei unangenehmen Situationen direkt an den Treser / die Treserin zu wenden…
Alles so schön bunt hier
Wieder mal müssen wir unserem Ärger über das Vollgeschmiere von Baiz-Mobiliar und Wänden Luft machen – diese Flächen sind hierfür einfach nicht vorgesehen, die meisten Gäste mögen den Laden, so wie er ist und nicht zuletzt sind wir kein Jugendklub. Die Beseitigung dieser „Reviermarkierungen“ nimmt mittlerweile einen festen Teil in unserer Arbeitszeitstatistik ein – diese Arbeit macht nämlich keineR von uns ehrenamtlich, …
Auf den Klos müssen die gefliesten Flächen aus hygienischen Gründen regelmäßig gereinigt werden, der Rest der Wände und Decken ist zur Verschönerung freigegeben. Falls Ihr an die letzten Freiflächen noch nicht rankommt, könnt Ihr Euch am Tresen gerne einen leeren Bierkasten ausleihen…
Wer schon mehr als den eigenen Namen schreiben kann: wir könnten uns auch vorstellen, für wirklich gelungene Einzelmotive eine Fläche im BAIZ freizugeben.
Wer mehr Material hat oder sich mit anderen zusammentut: Wir suchen immer Inhalte für die Bilderrahmen im Hinterzimmer für Ausstellungen.
"Gehn´se mit der Inflation"
Es ist zwar noch nicht so weit, dass Straßenzeitungsverkäufer ausschließlich Schweizer Franken akzeptieren, aber die reale Kaufkraft des Euro für die bei uns relevanten Warengruppen nimmt stetig ab, Folge sind steigende Preise, gerade erst wieder angekündigt für Gas und Bier im Februar. Auch an unserer Bilanz geht diese Entwicklung natürlich nicht spurlos vorbei, deshalb erhöhen wir zum 1.Januar erstmals nach 5 Jahren unsere Preise. Staffelmietvertrag, Kosten für Betriebskosten, Energie und diverse Abgaben von GEMA über Berufsgenossenschaft und Knappschaft bis hin zu in “schöner Regelmäßigkeit“ erhöhten Einkaufspreisen konnten in den letzten Jahren immernoch durch gestiegene Besucher_innenzahlen aufgefangen werden. Wie Ihr sicher bemerkt habt, ist damit bei derzeitig nahezu maximaler Auslastung der Kneipe im nächsten Jahr kaum noch zu rechnen.
Die Gliederung der Erhöhung haben wir lange diskutiert und uns für zwei Zielrichtungen entschieden: eingeflossen ist natürlich der gestiegene Einkaufspreis, ansonsten haben wir uns am Alkoholgehalt orientiert: hochprozentig ist eher teuer geworden und subventioniert so Wasser, Malz, Mate, Radler, Clausthaler, die Fritzbrausen, die Bio-Heißgetränke und die “Kalte Küche“ [Elektrolyte!!!] - hier bleiben jeweils die alten Preise bestehen. Damit dieses Konzept auch aufgeht, wird von Euch „heimlich von zuhause“ mitgebrachter Alkohol durch uns eingezogen und Euch erst bei Verlassen des Ladens wieder ausgehändigt.
Wir hoffen, auch Ihr könnt mit diesen Erhöhungen leben, eine geringfügige Absenkung des Alkoholspiegels ist ja vielleicht sogar einer noch angenehmeren Atmosphäre zuträglich…
BAIZ-Interaktiv
Seit über 8 Jahren betreiben wir die Kultur- & Schankwirtschaft BAIZ und versuchen, unser
kulturelles/politisches Angebot und günstige Preise in einer angenehmen Atmosphäre unter
einen Hut zu bringen. Dabei sind wir auf Eure Mitarbeit angewiesen. Da die Absicherung der Infrastruktur viel Zeit und Energie in Anspruch nimmt, freuen wir uns über Deine Veranstaltung. Wir stellen Raum, Heizung, Technik [siehe unten*] und machen in unserem Rahmen Werbung. Auch noch
wichtig: Bitte nur Veranstaltungen maximal in Kneipenlautstärke [also eher Vortrag, Lesung, “Kleinkunst“ und Theater als “Rock´n´Roll“]. Wir brauchen den Termin immer bis zum 10ten des Vormonats.
*unsere technische ausstattung: vier mikros (zweimal grenzfläche, zweimal gesang/sprache), drei mikroständer, 8-kanal-mixer, kleine Lichtanlage, videobeamer, vhs-recorder, monitoranschlusskabel für einen laptop und dvd-abspielgerät, epiano;
